Kavılca, Karakılçık, Kamut, Kamuzlu, Siyez
Buğdayın bir çok farklı cinsinin olduğunu biliyor muydunuz? Ya da son yıllarda yediğimiz buğdayın aslında gerçek buğday olmadığını. 10.000 yıl önce bu topraklarda yaşayan atalarımızın yediği ekmeği yemek ister misiniz? Daha sağlıklı beslenmek? Farklı lezzetler denemek? O zaman bu yazıyı okumanızda fayda var. İnsanoğlunun yediği ilk buğdayı, topraklarımızda yerli olarak yetişen buğdayları inceliyoruz. Siyez, Kavılca,
