Kavılca Bulguru Pilav Tarifi Kavılca bulguru (buğdayı) sağlıklı bir tarif olarak sofralarınızda ki yerini almayı çoktan hak etmiş bir lezzettir. Kavılca bulguru nasıl pişirilir? denemeniz için tarifimize göz atmanızda fayda var. MALZEMELER 2 Su bardağı kavılca bulguru 2 Su bardağı sıcak su veya (tavuk suyu) 2 Yemek kaşığı tereyağı 1 Tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı
Kars’ın Lezzet Mirası: Kavılca Bulguru Google’da en çok aranan ve merak edilen sorulardan birisi “Kavılca bulguru nedir?” Sizlere bil vermeye çalışalım: Kavılca bulguru, Kars’ın zengin tarım mirası içinde özel bir yer tutar. Yerel halkın emeği ve geleneksel tarım yöntemlerinin birleşmesiyle elde edilen bu ürün, sadece bölge insanının değil, aynı zamanda gastronomi tutkunlarının da ilgisini çeker.
Kavılca Nedir? Google’da en fazla aranan sorgulardan birisi “Kavılca Buğdayı Nedir?” Şimdiz sizlere açıklamaya başlayalım: Kavılca, Kars ve çevresinde 13 bin yıllık ata tohumu ile yetiştirilen bir buğday türüdür. Günümüze kadar genetiği değişmeden doğal olarak gelmeyi başarmış kavılca, siyez buğdayına benzer bir yapıya sahip olsa da kavılca, kalın kabuk yapısı ile içeriğinde ki lezzetin korunmasına
Kavılca nedir? Kavılca unu nedir? en çok merak edilen soruları sizin için açıklayalım Kavılca, soğuk iklimlere dayanıklı bir bitki olup, genellikle yüksek rakımlı, serin ve kurak bölgelerde yetişir. Su ihtiyacı olmadan yetişebilme özelliğine sahiptir. Bu nedenle Kars’ın yüksek rakımı ve soğuk iklimi kavılca için elverişlidir. Glisemik indeksi düşük, vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir. Kavılca,
